Mulle meeldib aegajalt süüa :)
Eriti veel siis, kui ma näljane olen. Mina armastan
liharoogi ja ka magusat. Näiteks vahvlid on tõesti
võrratud ( st kui nad on minu küpsetatud ) ;)
Vahvliretsept
- või (200 gr)
- suhkur
- jahu
- piim
- muna (2 või 3)
Õpetus: alustuseks võtta või ja suhkur.. panna
kaussi ja korralikult läbi segada.. kui see on tehtud
siis lisada munad.. munad võib enne ka kergelt vahule
ajada.. siis panna jahu ja hakata ettevaatlikult segama..
et jahutükke sisse ei jääks.. nüüd näeb asi üsna
paks välja.. niiet panna piima.. segada.. piima..
segada.. kuni taigen näeb välja ühtlane ja suht
vedel...
Nüüd võtke vahvliküpsetaja ja hakake vahvleid
küpsetama...
Tiigrikook
- 250 grammi võid
- 2,5 dl suhkrut
- 4 muna
- 1 dl apelsinimahla
- 4,5 dl nisujahu
- 2 tl. küpsetuspulbrit
- 2 tl. vanillisuhkrut
- 2 spl. kakaopulbrit
- 1 spl. vahukoort
Või ja suhkur vahustada. Pidevalt segades lisada
munad ükshaaval, apelsinimahl ja
nisujahu-küpsetuspulbri-vanillisuhkrusegu. Lisada
kolmandikule osale taignast kakaopulber ja vahukoor.
Asetada erinevad taignakihid vaheldumisi eelnevalt
võitud ja jahuga ülepuistatud vormi. Küpsetada ahjus
175 kraadi juures umbes 1 tund.
|