Esilehele           raamatud
         Mulle meeldib aegajalt süüa :) Eriti veel siis, kui ma näljane olen. Mina armastan liharoogi ja ka magusat. Näiteks vahvlid on tõesti võrratud ( st kui nad on minu küpsetatud ) ;)

Vahvliretsept

  1. või (200 gr)
  2. suhkur
  3. jahu
  4. piim
  5. muna (2 või 3)

Õpetus: alustuseks võtta või ja suhkur.. panna kaussi ja korralikult läbi segada.. kui see on tehtud siis lisada munad.. munad võib enne ka kergelt vahule ajada.. siis panna jahu ja hakata ettevaatlikult segama.. et jahutükke sisse ei jääks.. nüüd näeb asi üsna paks välja.. niiet panna piima.. segada.. piima.. segada.. kuni taigen näeb välja ühtlane ja suht vedel...

Nüüd võtke vahvliküpsetaja ja hakake vahvleid küpsetama...


Tiigrikook

  1. 250 grammi võid
  2. 2,5 dl suhkrut
  3. 4 muna
  4. 1 dl apelsinimahla
  5. 4,5 dl nisujahu
  6. 2 tl. küpsetuspulbrit
  7. 2 tl. vanillisuhkrut
  8. 2 spl. kakaopulbrit
  9. 1 spl. vahukoort

Või ja suhkur vahustada. Pidevalt segades lisada munad ükshaaval, apelsinimahl ja nisujahu-küpsetuspulbri-vanillisuhkrusegu. Lisada kolmandikule osale taignast kakaopulber ja vahukoor. Asetada erinevad taignakihid vaheldumisi eelnevalt võitud ja jahuga ülepuistatud vormi. Küpsetada ahjus 175 kraadi juures umbes 1 tund.



        
  Esilehele       edasi