Kes on tubakas?

Tubakas on taim, kes kuulub maavitsaliste sugukoda, nii nagu ka näiteks kartul ja tomat. Tubaka perekonda kuulub ~100 liiki, mis kasvavad looduslikult peamiselt lähistroopilises Ameerikas, Austraalias ja Polüneesias (vt. kaarti).

tubakakasvatustubakakasvatus

Maailma peamised tubakakasvatuspiirkonnad

Inimese poolt kasutatakse laiemalt kahte tubaka liiki: vääristubakat ehk virgiinia tubakat ehk türgi tubakat (Nicotiana tabacum) ja mahorkatubakat (Nicotiana rustica). Mõlemad nad on kultuurtaimed, looduslikult neid ei esine. Nende kahe tubakaliigi esivanemad pärinevad Lõuna-Ameerikast. Mahorkatubakat kasvatatakse tänapäeval suhteliselt vähe, mille üheks põhjuseks on tema tagasihoidlikum kasv.

Vääristubakas

Vääristubakas on 0,75…3 m kõrgune üheaastane rohttaim. Kõik tema osad on kleepuvate näärmekarvadega kaetud. Lehed on tal küllaltki piklikud, terava tipuga. Lehtede pikkus on 12…40 cm ja laius 10…15 cm.

Tubaka õied meenutavad kartuli õisi, nad on vaid mõnevõrra suuremad ja pikema putkeosaga. Värvuselt on nad roosad või punased.

Vääristubakast on aretatud palju sorte, milledest valmistatakse erinevaid tooteid. Maailmas tähtsuselt esikohal on hele virgiinia tubakas, millest valmistatakse heledaid sigarette. Sellel sordil on lopsaka kasvuga suhkrurikkad lehed. Eraldi tubakasordid on ka piibu- ja närimistubaka valmistamiseks. Sigareid valmistatakse enamasti kolmest eri sordist: üks sisu jaoks, teine katteleheks ja kolmas ümbrisleheks.

Tubakas on huvitav veel selle poolest, et tema teatud sortide abil saab määrata õhus sisalduva osooni hulka: mida rohkem osooni, seda rohkem valgeid laigukesi ilmub kasvava tubakalehe pinnale.

 

Tubakalehe koostis

Tubakalehe keemiline koostis on eri tubakasortidel suhteliselt erinev. Siin tabelis on toodud mõningate ainete sisaldus protsentides kuivainest (s.t. kui tubakalehest oleks kõik vesi eemaldatud).

Suhkur: 20 % tubakalehe koostis
Tuhk: 15 %
Orgaanilised happed: 13 %
Tselluloos: 12 %
Vaik ja vaha: 8 %
Valk: 7 %
Nikotiin: 1…5 %

Orgaanilistest hapetest on tubakalehes kõige tavalisem sidrunhape.

 

 Lehekülje algusesse